第70章
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各地懶豆腐的做法不盡相同, 杜夏曾吃過的那那次, 是在一個村裏, 當地老鄉早早起來做了懶豆腐,裏面放了排骨,燉到爛熟香噴的排骨配上越嚼越香的豆渣, 至今想起來仍舊回味無窮。
杜夏昨晚烤羊肉的時候,還有四條筒骨沒用,她給帶了回來, 此時正在儲食櫃中放著。只是羊肉腥膻, 筒骨更適合煮湯, 如果要放更適合放豬排骨。
擡頭朝客廳看了眼,格麗絲早已經起來了,並且都練完了八段錦。
郁空也早早地起了床, 但不見弗恩,大白倒是在客廳裏大搖大擺地啄來啄去。
於是她問了一句“早飯裏要放肉麽?”
格麗絲立即舉手:“要!”
郁空則矜持地道:“都可以。”
弗恩眼睛都沒睜開,從衛生間裏探出腦袋也回了一句:“要。”
這幾天肯做飯,家裏也備了不少排骨,於是杜夏拎出幾根排骨快速剁開。然後去天網買了些幹芝麻葉泡上。
芝麻葉味道微苦,油脂豐富,與豆渣一樣是越嚼越香。
排骨洗凈焯水撇去浮沫之後上鍋先燉上, 待水開一道時,把豆渣放進去,然後她開始磨豆子。
泡了一夜的豆子個個顆粒飽滿。
如今自然不可能有磨盤,杜夏搬出了在廚房角落裏堆灰的榨汁機。
這家的每個角落仔細翻翻, 總能找到許多格麗絲買回來就沒用過的東西。
格麗絲看到榨汁機還特別驚喜:“哇,家裏竟然還有這個東西呢!似乎是十年前買的吧,買回來不好用就隨手放著了,我以為肯早就把它扔掉了。”
杜夏:“……”
觀眾們:“……”
“奶奶您真是棒棒噠。”
“這款榨汁機如今都被列為古董了,哈哈哈,竟然還能看到。”
洗凈榨汁機杜夏研究了一會,雖然說是十年前的古董,但是功能齊全運轉良好。除了能榨汁還能粉碎,甚至能研磨,比如小麥磨成粉。
杜夏一臉驚奇地試過各種功能。
觀眾們看著她的表情都快要笑死了:“夏夏這個表情為什麽這麽可愛哈哈哈,看的我也想買個來用用了。”
“現在竟然還有一家在賣這款榨汁機,不說了,立即下單了一個。”
“夏夏同款到手哈哈哈!”
“講真,反而是十年前的更好用,質量也更好,現在功能越來越多,壓根就用不到還占地方。”
杜夏將黃豆放進去,敞著口,一邊啟動粗磨功能一邊加水。
機器下面放置一個大碗,磨過的豆漿就隨著出口流了下來。
沈澱過後,倒出上面澄清的部分做豆漿喝,下面一層連帶著豆渣的做飯用。
豆漿端到一邊,再削了兩個紅薯切塊。
此時排骨已經煮沸了一次,杜夏將豆渣紅薯還有芝麻葉都放了進去。
合上鍋蓋後,她開始準備最後一樣輔料,那就是面葉。
面搟成一整張寬大的面葉,不需要切開,整個鋪在最上面,吃的時候再劃破,一人碗裏一塊。
這樣煮出來的面葉浸透了湯的味道,杜夏覺得,這鍋懶豆腐的精髓第一在豆渣,第二就在這面葉上了。
其實在杜夏看來,這種懶豆腐的吃法更像是亂燉,已經算不上懶人做法,甚至還有點麻煩。但是卻因為味道非常之香,不管是不是亂燉是不是不正宗,都值得一吃。
等待鍋開的時候,她把豆漿煮了,先分給每個人一杯墊了墊肚子。
弗恩趴在廚房門邊,巴巴地看著鍋。
“小姑姑,好久沒吃到你做的飯了。”
杜夏笑了笑:“才三天而已。”
“一日不見如隔三秋,三天已經很久很久了。”
杜夏忍不住摸了摸他的頭,弗恩也沒躲開,又問道:“可以吃了麽,我都聞到味道了。”
格麗絲也巴巴地跑了過來,“可以吃了麽?”
只有郁空穩如泰山地坐在沙發上,淡定地看了兩眼這邊,像是毫不在意一樣。
但是仔細觀察才發下他的腳尖正向著廚房,身體傾斜過去,耳朵也豎了起來,一副坐立不安的樣子。
他本也可以像弗恩一樣過去表達親近,可是總也沒法做的自然。
又等了一會,鍋終於開了,最上面一層面葉完全熟透,杜夏用勺子劃開面葉,露出下面乳白色的湯。紅薯被煮的熟爛,就像溏心蛋的蛋黃一樣,幾乎要流沙。
簡單地放了鹽,也不需要什麽其他地調料,就已經又鮮又香。
吃一口肉吃一口面葉,嚼一下豆渣,再喝口湯。紅薯本來就甜,鹹湯中的紅薯更是甜如蜜。原本一鍋不相幹的東西煮在一起,竟搭配到恰到好處意外的和諧,非常好吃。
直播器先一步收集了懶豆腐的味道,嘗到味道的觀眾們瞬間就翻天了。
“啊啊!這個味道,清淡不油膩,又甜又香,這芝麻葉跟豆渣簡直絕配,太香了。嗚嗚,可惜不能真的吃到嘴裏,那個豆渣肯定越嚼越香。夏夏抽獎送這個嗎,想吃,好想吃!”
“夏夏,這個也幾份吧,放在打包盒裏,可以傳送的!”
“為什麽我不是跟夏夏一家,太羨慕夏夏的家人了,大侄子吃的真香,想打他!”
“過分!大侄子別再饞我們了!”
“就是,我出一毛打大侄子!”
弗恩:???
為什麽自己每天都要躺槍???他做錯了什麽?
一人兩碗飯,郁空都難得吃到撐了。他微不可查地摸了摸肚子,站在角落裏不敢再坐著。
杜夏吃完就將放在儲食櫃的冰粉給端了出來。兩大盆冰粉已經完全凝固成透明果凍狀。因為一直在冷藏,摸上去冰冰涼涼的。
“已經成型了,冰粉的吃法有很多種,這裏我來做兩種。一種傳統的紅糖冰粉,還一種嘛,就是水果冰粉。”
杜夏盛了一碗冰粉到碗裏遞給明明吃飽,但看到食物後還是湊過來的弗恩。
“你喜歡吃什麽水果,自己切,切好跟冰粉調在一起就好了。”
“咦,這樣就好了?我喜歡吃桃!”
格麗絲也湊了過來要走了一碗,順便鄙視一把弗恩:“桃有什麽好吃好的,我最喜歡吃西瓜!”
杜夏看向郁空,大高個的郁空站在角落跟個架子似得,不由得笑道:“你要麽?”
郁空看了她一會笑道:“不是還有紅糖冰粉嗎?”
“你喜歡這個?我也喜歡。那你等等。”
然後郁空彎著眼睛挪動腳步,光明正大地湊到了她身側看著她。
這間不算大的廚房裏一片和諧,而與此同時,在另一邊的某個星球上的古生物研究所中。
距離上一次發現傷齒龍蹤跡是七十多年前,當時傷齒龍的蹤跡就是該研究所人員發現的。但是那次只找到了些疑似的蹤跡,那只傷齒龍似乎是死了很久,研究所的人員等了一年多也沒有再等到新的傷齒龍。
他們尋了很久,找到了那只傷齒龍屍體,已經只剩了白骨。他們本以為傷齒龍就此滅絕,卻沒想到還有意外驚喜出現。
此次節目播出之際,別人沒看出來,他們卻一眼就看出來了,那只神俊的大鳥正是傷齒龍,相比於上次見到屍骨特征,它的進化速度快到令人難以置信。
“傷齒龍還在普利斯森林麽?它竟然能跟人類合作,智商也比資料中記載的更高。快向所裏申請,我們要立即趕過去,算了,先出發再申請!”
而昨日下午,摸到杜夏地址的粉絲們也登上了前往青木星的飛船。
此時,在這個早上的八點半,青木星星域港口,百年難得一見地載滿了游客。
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杜夏昨晚烤羊肉的時候,還有四條筒骨沒用,她給帶了回來, 此時正在儲食櫃中放著。只是羊肉腥膻, 筒骨更適合煮湯, 如果要放更適合放豬排骨。
擡頭朝客廳看了眼,格麗絲早已經起來了,並且都練完了八段錦。
郁空也早早地起了床, 但不見弗恩,大白倒是在客廳裏大搖大擺地啄來啄去。
於是她問了一句“早飯裏要放肉麽?”
格麗絲立即舉手:“要!”
郁空則矜持地道:“都可以。”
弗恩眼睛都沒睜開,從衛生間裏探出腦袋也回了一句:“要。”
這幾天肯做飯,家裏也備了不少排骨,於是杜夏拎出幾根排骨快速剁開。然後去天網買了些幹芝麻葉泡上。
芝麻葉味道微苦,油脂豐富,與豆渣一樣是越嚼越香。
排骨洗凈焯水撇去浮沫之後上鍋先燉上, 待水開一道時,把豆渣放進去,然後她開始磨豆子。
泡了一夜的豆子個個顆粒飽滿。
如今自然不可能有磨盤,杜夏搬出了在廚房角落裏堆灰的榨汁機。
這家的每個角落仔細翻翻, 總能找到許多格麗絲買回來就沒用過的東西。
格麗絲看到榨汁機還特別驚喜:“哇,家裏竟然還有這個東西呢!似乎是十年前買的吧,買回來不好用就隨手放著了,我以為肯早就把它扔掉了。”
杜夏:“……”
觀眾們:“……”
“奶奶您真是棒棒噠。”
“這款榨汁機如今都被列為古董了,哈哈哈,竟然還能看到。”
洗凈榨汁機杜夏研究了一會,雖然說是十年前的古董,但是功能齊全運轉良好。除了能榨汁還能粉碎,甚至能研磨,比如小麥磨成粉。
杜夏一臉驚奇地試過各種功能。
觀眾們看著她的表情都快要笑死了:“夏夏這個表情為什麽這麽可愛哈哈哈,看的我也想買個來用用了。”
“現在竟然還有一家在賣這款榨汁機,不說了,立即下單了一個。”
“夏夏同款到手哈哈哈!”
“講真,反而是十年前的更好用,質量也更好,現在功能越來越多,壓根就用不到還占地方。”
杜夏將黃豆放進去,敞著口,一邊啟動粗磨功能一邊加水。
機器下面放置一個大碗,磨過的豆漿就隨著出口流了下來。
沈澱過後,倒出上面澄清的部分做豆漿喝,下面一層連帶著豆渣的做飯用。
豆漿端到一邊,再削了兩個紅薯切塊。
此時排骨已經煮沸了一次,杜夏將豆渣紅薯還有芝麻葉都放了進去。
合上鍋蓋後,她開始準備最後一樣輔料,那就是面葉。
面搟成一整張寬大的面葉,不需要切開,整個鋪在最上面,吃的時候再劃破,一人碗裏一塊。
這樣煮出來的面葉浸透了湯的味道,杜夏覺得,這鍋懶豆腐的精髓第一在豆渣,第二就在這面葉上了。
其實在杜夏看來,這種懶豆腐的吃法更像是亂燉,已經算不上懶人做法,甚至還有點麻煩。但是卻因為味道非常之香,不管是不是亂燉是不是不正宗,都值得一吃。
等待鍋開的時候,她把豆漿煮了,先分給每個人一杯墊了墊肚子。
弗恩趴在廚房門邊,巴巴地看著鍋。
“小姑姑,好久沒吃到你做的飯了。”
杜夏笑了笑:“才三天而已。”
“一日不見如隔三秋,三天已經很久很久了。”
杜夏忍不住摸了摸他的頭,弗恩也沒躲開,又問道:“可以吃了麽,我都聞到味道了。”
格麗絲也巴巴地跑了過來,“可以吃了麽?”
只有郁空穩如泰山地坐在沙發上,淡定地看了兩眼這邊,像是毫不在意一樣。
但是仔細觀察才發下他的腳尖正向著廚房,身體傾斜過去,耳朵也豎了起來,一副坐立不安的樣子。
他本也可以像弗恩一樣過去表達親近,可是總也沒法做的自然。
又等了一會,鍋終於開了,最上面一層面葉完全熟透,杜夏用勺子劃開面葉,露出下面乳白色的湯。紅薯被煮的熟爛,就像溏心蛋的蛋黃一樣,幾乎要流沙。
簡單地放了鹽,也不需要什麽其他地調料,就已經又鮮又香。
吃一口肉吃一口面葉,嚼一下豆渣,再喝口湯。紅薯本來就甜,鹹湯中的紅薯更是甜如蜜。原本一鍋不相幹的東西煮在一起,竟搭配到恰到好處意外的和諧,非常好吃。
直播器先一步收集了懶豆腐的味道,嘗到味道的觀眾們瞬間就翻天了。
“啊啊!這個味道,清淡不油膩,又甜又香,這芝麻葉跟豆渣簡直絕配,太香了。嗚嗚,可惜不能真的吃到嘴裏,那個豆渣肯定越嚼越香。夏夏抽獎送這個嗎,想吃,好想吃!”
“夏夏,這個也幾份吧,放在打包盒裏,可以傳送的!”
“為什麽我不是跟夏夏一家,太羨慕夏夏的家人了,大侄子吃的真香,想打他!”
“過分!大侄子別再饞我們了!”
“就是,我出一毛打大侄子!”
弗恩:???
為什麽自己每天都要躺槍???他做錯了什麽?
一人兩碗飯,郁空都難得吃到撐了。他微不可查地摸了摸肚子,站在角落裏不敢再坐著。
杜夏吃完就將放在儲食櫃的冰粉給端了出來。兩大盆冰粉已經完全凝固成透明果凍狀。因為一直在冷藏,摸上去冰冰涼涼的。
“已經成型了,冰粉的吃法有很多種,這裏我來做兩種。一種傳統的紅糖冰粉,還一種嘛,就是水果冰粉。”
杜夏盛了一碗冰粉到碗裏遞給明明吃飽,但看到食物後還是湊過來的弗恩。
“你喜歡吃什麽水果,自己切,切好跟冰粉調在一起就好了。”
“咦,這樣就好了?我喜歡吃桃!”
格麗絲也湊了過來要走了一碗,順便鄙視一把弗恩:“桃有什麽好吃好的,我最喜歡吃西瓜!”
杜夏看向郁空,大高個的郁空站在角落跟個架子似得,不由得笑道:“你要麽?”
郁空看了她一會笑道:“不是還有紅糖冰粉嗎?”
“你喜歡這個?我也喜歡。那你等等。”
然後郁空彎著眼睛挪動腳步,光明正大地湊到了她身側看著她。
這間不算大的廚房裏一片和諧,而與此同時,在另一邊的某個星球上的古生物研究所中。
距離上一次發現傷齒龍蹤跡是七十多年前,當時傷齒龍的蹤跡就是該研究所人員發現的。但是那次只找到了些疑似的蹤跡,那只傷齒龍似乎是死了很久,研究所的人員等了一年多也沒有再等到新的傷齒龍。
他們尋了很久,找到了那只傷齒龍屍體,已經只剩了白骨。他們本以為傷齒龍就此滅絕,卻沒想到還有意外驚喜出現。
此次節目播出之際,別人沒看出來,他們卻一眼就看出來了,那只神俊的大鳥正是傷齒龍,相比於上次見到屍骨特征,它的進化速度快到令人難以置信。
“傷齒龍還在普利斯森林麽?它竟然能跟人類合作,智商也比資料中記載的更高。快向所裏申請,我們要立即趕過去,算了,先出發再申請!”
而昨日下午,摸到杜夏地址的粉絲們也登上了前往青木星的飛船。
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